Quattro giorni per conoscere uno dei prodotti d'eccellenza della Valnerina: lo zafferano purissimo di Cascia.
Dal 1° al 4 di novembre la città di Santa Rita ospiterà l'edizione 2018 della "Mostra Mercato dello zafferano di Cascia".
Oltre agli stand gastronomici, non mancherrano degustazioni e convegni alla scoperta delle proprietà culinarie e terapeutiche di questa pregiata spezia.
Sarà anche possibile partecipare ad alcune visite guidate nei campi di zafferano, per incontrare le aziende e farsi raccontare le varie fasi di lavorazione che portano al prezioso prodotto finale.
Per maggiori informazioni:
http://www.zafferanodicascia.com/
| Risorsa RDF | http://dati.regione.umbria.it/risorsa/eventi/2995812 |
| coordinate | 42.7169225,13.0119073 |
| periodo | Dal 01/11/2018 Al 04/11/2018 |
| tipo | - |