Non uno, ma ben due fine settimana per scoprire il tartufo e le numerose eccellenze della tradizione gastronomica umbra con la " XXXVIII Mostra Mercato del Tartufo" di Valtopina.

Nella splendida cittadina a ridosso del Monte Subasio, il 17-18 e il 24-25 novembre, tantissime iniziative dedicate al pregiato tubero e agli altri prodotti tipici provenienti da tutta Italia e dal resto del mondo.

L’immancabile appuntamento, sin dal 1981, propone una serie di iniziative tra cui itinerari guidati da esperti tartufai, degustazioni con gustosi abbinamenti della celebre trifola con olio e vino, proposte gastronomiche con menù tipici dal tema “a tutto tartufo”.
Un'occasione unica per assaporare i prodotti più rappresentativi del territorio, conoscere le loro caratteristiche e proprietà e scoprire la grande competenza che si cela dietro queste produzioni a km 0.

 

Per maggiori informazioni:
http://www.tartufoavaltopina.it/