Festa delle erbe dimenticate

Voglia di trascorrere una giornata all'aperto? Allora il primo maggio non perdetevi la "Festa delle erbe dimenticate" di Sellano che, ogni anno, torna puntuale con l'arrivo della Primavera. 

 

In programma degustazioni di pietanze confezionate con erbe spontanee, approfondimenti dedicati agli usi e alle applicazioni dal Medioevo ai giorni nostri (storia, leggenda, scienza), dibattiti e confronti per scoprire le erbe spontanee.

Di seguito il programma della manifestazione.

 

Ore 10.00

"Le Erbe spontanee commestibili - tradizione e valorizzazione": conferenza sugli usi e applicazioni dal Medioevo ai giorni nostri (storia, leggenda, scienza), dibattito e spiegazione per scoprire le erbe spontanee con la vista e l'olfatto - Intervengono il Dott. Adolfo Rosati e la Dott.ssa Elisabetta Pepponi

 

Ore 12.30

Degustazione di piatti tipici, a base di erbe spontanee della tradizione popolare Sellanese presso il Lago Vigi di Sellano

Per maggiori informazioni:

http://www.prolocosellano.com/