Zafferiamo…

Ottobre è il mese dello zafferano: è proprio in questo periodo che inizia la raccolta dei fiori. Per l'occasione torna a Città della Pieve "Zafferiamo…", la mostra mercato dedicata allo zafferano purissimo in fili, il "Croco di Pietro Perugino".

Dal 19 al 21 ottobre potrai conoscere meglio questa celebre eccellenza alimentare dell'Umbria grazie ad un calendario ricco di eventi, attraverso degustazioni, visite guidate e tante iniziative collaterali.

Tre giorni per osservare le fasi di produzione e scoprire i tanti utilizzai non alimentari dello zafferano (dai trattamenti per il viso alla tintura dei tessuti alla pittura), grazie a convegni, approfondimenti e laboratori.

For more information:

www.cittadellapieve.org/zafferano.html

Per maggiori informazioni:

www.cittadellapieve.org