Cibi del mondo

Specialità da ogni parte del pianeta per scoprire la storia e la cultura di altri popoli, raccontata attraverso i loro sapori, la loro cucina e i loro profumi: sarà possibile dal 4 al 7 maggio a Foligno con "Cibi del mondo".

Dalle spezie portate da Marco Polo alla cucina cantonese nelle capitali europee, passando per lo street food internazionale proveniente da Perù, Argentina, Brasile, Austria, Stati Uniti, Spagna, Marocco, Romania, ma anche Abruzzo, Marche, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana, Sicilia e così via.  Non mancherà ovviamente l'Umbria con le sue tante delizie: tartufo, salumi, formaggi e vini locali, solo per citarne alcune.

Quattro giorni di degustazioni e lezioni di storia, accompagnati da musica, spettacoli, divertimento e una serie di iniziative collaterali: pronti per il giro del mondo?

Per maggiori informazioni:

http://www.cibidelmondo.it/